Приготовить Быстро И Вкусно Картошку В Духовке

Быстро

Где недорого и вкусно поесть в судаке. Ингредиенты: (4-6 порций) • 1 кг. Картошки • 2 зубчика чеснока • приправа неострого красного перца • оливковое или подсолнечное масло • соль • Чистим картошку. Лучше всего взять некрупные клубни примерно одинакового размера. Мелкий картофель режем пополам. Если в наличии только крупные клубни, то режем их на пластины примерно одной толщины. Это необходимо, чтобы вся картошка в духовке приготовилась одновременно.

• Берем противень, наливаем на него немного оливкового или подсолнечного масла. • Картошку вываливаем на противень (аккуратно выкладывать не нужно). • Обильно, но в меру посыпаем солью. Кстати, чтобы картошка получилась действительно вкусной, используем морскую или обычную неочищенную соль. Очищенная соль красиво смотрится на столе, а вот для здоровья и вкуса не очень. • Притрушиваем картофель приправой неострого красного перца, ее еще называют паприкой. Именно паприка придает запеченной картошке красивый румяный цвет и особый вкус.

Как вкусно пожарить фарш с овощами. В сковороду налить 40 миллилитров масла, разогреть на среднем огне.

Приготовить Вкусно Картошку В Духовке

Приготовить вкусно картошку в духовке

Поэтому желательно, чтобы приправа была мелкого помола, хотя если попадаются кусочки красного перца – не страшно. • Перед применением паприку обязательно пробуем на вкус. Иногда попадается очень злая паприка, в этом случае количество паприки надо уменьшить, иначе картошка в духовке получится слишком острая. • Рученьками делаем небольшой массаж картошке, чтобы масло, соль и приправа равномерно распределились по ней. • Ставим противень в духовку. Запекаем картошку минут 25-30 при температуре 200-250 С. Понятное дело, что время готовки может варьировать в зависимости от сорта и размера картофеля.